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Schon wieder kranke Mäuse?!
Es ist immer das Selbe. Alle Jahre wieder werden wir (die Öffentlichkeit) mit Studien konfrontiert, die zeigen, dass Pflanzen, die gentechnisch verändert wurden, bei Versuchstieren schädliche Auswirkungen zeigen. Aktuell sind es Arbeiten von Vendomois & Seralini, die angeblich zeigen, dass gleich drei GVO Maissorten (alle vom „Unhold“ Monsanto) bei Fütterungsstudien Gesundheitsrisiken hervorrufen.
Der Vor- (oder auch Nach)teil, wenn man eine Debatte lange verfolgt ist, dass man sich immer wieder an ähnliche Geschichten aus der Vergangenheit erinnert. Schon Anfang der 90er Jahre waren es z.B. tote Mäuse bei Versuchen mit dem Labferment Chymosin, welche die Debatte beherrschten. Mittlerweile wird Chymosin weltweit seit über 15 Jahren in der Käseherstellung einsetzt – und zwar ohne Probleme.
Auch bei der „Besser schmeckenden Tomate“ (in Englisch „Flavr Savr“) der US Firma Calgene hat man Anfang der 90er Jahre Magengeschwüre bei Ratten gefunden, die mit den veränderten Tomaten gefüttert worden sind. Beim genauen Hinsehen musste man dann allerdings feststellen, das Mäuse, die zur Kontrolle mit Wasser gefüttert worden sind, die gleichen Symptome gezeigt haben. Also Entwarnung - die aber medial lange nicht wahrgenommen wurde.
Auch um die Studien von Jürgen Zentek – um ein aktuelleres Beispiel zu benennen - ist es ruhig geworden. Das Österreichische Gesundheitsministerium hat dessen Arbeiten 2008 so schnell veröffentlicht, dass der Autor nicht einmal in der Lage war, Rechenfehler in einer Tabelle zu korrigieren, was dazu führte, dass seine ganze Argumentation wie ein Kartenhaus zusammenfiel.
Und so könnte man die Liste beliebig fortführen.
Für den Laien ist diese ganze Sache natürlich extrem schwer zu durchschauen – womit die Gegner auch rechnen. Vielleicht sollten wir uns mehr angewöhnen auf den gesunden Menschenverstand zu achten? Faszinierend fand ich zum Beispiel, dass immer wieder auftretende logische Brüche offensichtlich so manchen Autor „kritischer Studien“ nicht interessierten. Wenn z.B. Versuchstiere, die geringere Dosen des GVOs zu sich genommen hatten, dramatischere Ergebnisse zeigten, als solche, die höhere Dosen konsumierten, sollte das eigentlich Stirnrunzeln hervorrufen (denn schon der gute alte Paracelsus formulierte die Erkenntnis, dass „All Ding’ sind Gift und nichts ohn’ Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist.“)
Ähnlich banale Fragen stellen sich bei den Daten der aktuellen Studie von Vendomois & Seralini. Wenn z. B. die Zahl der Blutzellen im Knochenmark bei einer Fütterung mit 33 % Mais deutlich abnimmt – wieso geschieht dies nur bei weiblichen Tieren? Und warum ist bei den männlichen Tieren sogar eine Steigerung der Blutzellen auf um mehr als 30 % zu verzeichnen? Einen solchen geschlechtsspezifischen Einfluss auf das Immunsystem erscheint doch erst einmal ziemlich merkwürdig. Bieten die Autoren eine einigermaßen nachvollziehbare Hypothese an? Leider Fehlanzeige!
Was die meisten „Normalsterblichen“ nicht wissen: Die biologische Vielfalt, die ansonsten ein solch gutes Image besitzt (so wurde ja schließlich gerade das internationale Jahr der Biodiversität 2010 eröffnet), führt immer auch dazu, dass auf ganz natürliche Art und Weise zum Teil erhebliche Variationen auftreten – ohne dass dies irgendwelche gesundheitlichen Auswirkungen besitzt. Das reine Starren auf Zahlen bringt also gar nichts. Wichtig ist es, nach der biologischen Relevanz von Phänomen zu fragen – nur braucht man dafür ein bisschen mehr an Erfahrung als die meisten Hobby-Toxikologen wie Du und ich besitzen.
Erstaunlich auch, dass die Prinzipen bei der Veröffentlichung Studien fast immer die Selben sind. Zuerst einmal überraschende Ergebnisse, die all dem widersprechen, was bisher gefunden wurde. Damit ist den Veröffentlichungen erst einmal die Aufmerksamkeit sicher. Überhaupt stellen die Autoren dieser Art Studien (vermutlich wenig erstaunt) immer wieder fest, dass sie sich sehr schnell profilieren können, weil eine interessierte Anti-Gentechnikgemeinde ihre Ergebnisse „hochjubelt“ und weltweit via Internet verbreitet.
Dann setzen sich jede Menge Experten, die wirklich den ganzen Tag nichts anders machen als Toxikologie, an die Publikation und stellen (meist in detaillierten Papieren, die kaum ein Mensch mehr liest und versteht) fest, dass die Studienergebnisse falsch interpretiert wurden bzw. die verwendeten Methoden oder statistischen Auswertungen nicht Stand der Technik darstellen.
Dann wird es still(er) - bis zur nächsten Sau, die durchs Dorf getrieben wird. Und um die ganze Sache noch ein wenig effektiver zu gestalten, kommt man seit einiger Zeit zusätzlich auf die Idee, alle Wissenschaftler und Behördenvertreter, welche zuvor die Ungefährlichkeit der GVOs bestätigt haben, als „Vertreter eines Interessenskartells“, als „Filz“, „Mafia“ oder von der „Industrie bezahlt“ zu diskreditieren. Verschwörungstheoretiker könnten wirklich nicht effektiver arbeiten.
Vielleicht sollte man irgendwann mal die ganz banale Frage stellen, welche Interessen die immer wieder gleichen Falschmelder eigentlich verfolgen und ob sie wirklich so glaubwürdig sind, wie sie immer tun – oder ob sie nicht nur eine clevere Methode gefunden haben, um sich selber hervorragend zu vermarkten?
Wofür bezahlen wir als Steuerzahler eigentlich Horden von wissenschaftlichen Top-Experten, die in den Genehmigungsbehörden für die Sicherheitsbewertung verantwortlich sind, wenn wir ihnen und ihrer Bewertung nicht irgendwann auch einmal vertrauen?
Gerade auch die Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) hat in den letzten Jahren Dutzende von Fütterungsstudien durchgeführt oder analysiert – zum Teil über mehrere Generationen hinweg. Das Ergebnis war immer das Gleiche: Keine gesundheitlichen Schäden bei der Verfütterung von GVO Pflanzen. Und wenn selbst die Lebensmittelagentur von Australien sich bemüßigt sieht, den Daten der Französischen Wissenschaftler zu widersprechen (*) sollte man vielleicht doch einmal aufhorchen. Vielleicht ist es ja anders herum?
Wenn Leute jahrelang immer und immer wieder fehlerhafte Zahlen und Interpretationen vorlegen – es tut mir Leid – aber dann glaube ich ihnen einfach nicht mehr. Und das gilt jetzt nicht für die über 50 Zulassungsbehörden in ganz Europa, die sich verantwortlich mit der Thematik beschäftigen, sondern für die relativ kleine Gruppe selbsternannter (Tugend)wächter, die offensichtlich mit der Angst anderer Menschen ihr eigenes Süppchen kochen.
(*)http://www.foodstandards.gov.au/educationalmaterial/factsheets/factsheets2009/fsanzresponsetoseral4647.cfm
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